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Kronprinz Rudolf – Winterapfel

  • Pflückreife: Ende September bis Anfang Oktober, spätere Ernte erhöht die Fruchtfärbung
  • Genussreife: November bis Februar
  • Eigenschaften: Alte, steirische Lokalsorte mit hoher ansehnlichkeit und Tradition.
  • Frucht: Mittelgroß, flachrund, günlich-gelb, 1/4 der Oberfläche leuchtend lichtrot.
  • Geschmack: Fruchtfleisch weiß, zart, mild-säuerlich, süß, leicht gewürzt.
Kategorie:

Beschreibung

  • Pflückreife: Ende September bis Anfang Oktober, spätere Ernte erhöht die Fruchtfärbung
  • Genussreife: November bis Februar
  • Eigenschaften: Alte, steirische Lokalsorte mit hoher ansehnlichkeit und Tradition.
  • Frucht: Mittelgroß, flachrund, günlich-gelb, 1/4 der Oberfläche leuchtend lichtrot.
  • Geschmack: Fruchtfleisch weiß, zart, mild-säuerlich, süß, leicht gewürzt.

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