Gräfin von Paris – Winterbirne

  • Pflückreife: Mitte bis Ende Oktober
  • Genußreife: November bis Dezember
  • Eigenschaften: Reichtragende Sorte
  • Frucht: Mittelgroß, länglich flaschenförmig, oft asymetrisch, gelblich-graugrün, vereinzelt sonnseits bräunlich angehaucht, feinrau berostet
  • Geschmack: Vorherrschend süß, wenig säuerlich, nur von guten Standorten schmelzend, saftig und gewürzt
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Beschreibung

  • Pflückreife: Mitte bis Ende Oktober
  • Genußreife: November bis Dezember
  • Eigenschaften: Reichtragende Sorte
  • Frucht: Mittelgroß, länglich flaschenförmig, oft asymetrisch, gelblich-graugrün, vereinzelt sonnseits bräunlich angehaucht, feinrau berostet
  • Geschmack: Vorherrschend süß, wenig säuerlich, nur von guten Standorten schmelzend, saftig und gewürzt

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